美食城餐饮模式前景分析

当前，餐饮消费需求日益追求个性化、体验化、多元化，在推进供给结构性改革、努力提高产品和服务供给质量和效率、促进消费带动转型升级的政策方针指导下，餐饮业或主动或被动地不断尝试调整，探索创新，不断提升产品质量和培育品牌的内生动力而且随着智能化、无纸币化消费时代的到来，餐饮行业必将转型升级。

传统美食城模式缺点

1．结算速度慢

人工结算，速度慢

2．结账易出错

人工结算，账目易出错

3．财务查询困难

数据上传不及时，易出错，排查难

4．所需人工多，成本较高

传统美食城模式，一般每个摊位得需要3人左右（打菜一人、打饭一人、收银一人），商家人力成本高；

5．排队长，环境较为拥挤

科拜斯美食城收银模式类型及特点

为了更适合传统美食城收银模式，本公司开发推出了两套结算管理系统；第一种为智能化收银机系统（适合单个店铺使用），第二种为一体化消费机系统（适合美食城管理处使用）。这套集成了RFID射频技术、大数据处理技术、智能结算技术且基于移动平台的“科拜斯美食城智能结算系统”它具有以下几个优势。

1．结算速度快

智能自动精准结算，2秒1单

2．自动精准结算

自动准确，因为本公司开发的智能化结算系统能自动感应餐具和餐盘所以能自动结算，无需人工干预

3．实时查询财务

数据即时上传，随时查询调整

4．方便快捷

移动设备实时管理或订餐、查询

5．提升形象提高空间利用率

环境井然有序，形象高端，一体化机身无需占用额外空间

6．减少人工节约成本

自动结算，工作量少，可有效减少人工2~3人（传统模式一般需要3~5人）